2018/7/15
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데이트에서 만난 예술적 식사

아빠 활동을 시작한 후 외식이 많아지고,조금 음식이 된 기분이되는 여름 눈입니다.

데이트의 단골이라고 하면, 역시 식사군요.

나 평소 외식하면 혼자 카페나 패밀리에서 식사를 하면서여유롭게 보내는 경우가 많기 때문에

비교적 저렴 ​​한 외식이 많습니다만, 그런 중 데이트의 약속이 있으면,매번 매우 맛있는 식사를 주셔서 대단히 감사합니다.응입니다.

하지만호텔이나 고급 가게의 식사는 평소 좀처럼 할 수 없습니다.?

아빠 활을 처음부터 자신이 음식에 관해서 바뀌었다고 생각하는 것은

  • 먹는 것의 질이 군과 올랐다.
  • 자신의 행동 범위가 늘어났다.
  • 미덕이나 취미라고 말한 센스의 부분이 닦여져 있다

    라는 부분입니다.
     

데이트에 갈 때마다 새로운 발견과 학습으로 가득

역시, 좋은 것을 입으로 하고, 좋은 것을 접하면,마음이 채워질 뿐만 아니라

그것이 자신감에 연결되거나,향상심과 호기심이 높아지는 것입니다.
 

예를 들어, 와인의 맛을 기억하고, 야채의 맛을 알고,

고기에서도 부드럽고 맛있는 것이 어떤 것인지 체험하거나 데이트에 갈 때마다 새로운 발견과 배움으로 가득합니다.

 

그리고 그런 식으로 식사를 즐기고 있으면 그것이 아빠에게도 전해지는군요.

아빠도 즐겁게 식사를 해주고 그 가게에 소녀를 데려왔다는 것에 자신감이 있는지

기쁘게 가게 이야기를 해주거나,음식에 대한 고집을 말해 줍니다.

그리고,

"이번에는 더 맛있는 가게에 데려다 줄게!"

그리고 다음 데이트를 초대해주는 것입니다.
 

여름 눈은,그렇게 아빠들과 식사를하는 것이 매번 데이트의 재미입니다..
 

잊을 수 없는 식사

그런데, 그런 가운데, 잊을 수 없는 식사가 있습니다.

언제나 맛있는 식사를 받습니다만, 이때는 각별했습니다.
 

그 가게는 아사쿠사에있는 호텔 레스토랑이었습니다.
 

아빠는 그 호텔의 고객 답게,호텔 방도 내 집처럼 자주 사용하는 사람입니다.했다.

그렇기 때문에, 거기의 레스토랑도 물론 단골씨이므로,무엇이 맛있는지 알고 있습니다.

 

식사의 좌석은 창가에 달린 상자의 소파 좌석이었습니다.

소파에 앉아서 눈앞에 아사쿠사의 풍경을 한눈에 볼 수 있습니다.날씨도 좋았기 때문에 경치가 최고였습니다.

 

식사 내용은 중화였습니다.

나, 실은 이때, 중화가 서투르었습니다.

특히 고급 중국 요리는 키쿠라게, 후카힐레,벌집이나, 베이징 오리라든지, 독특한 식재료가 많고, 상당히 진미도 많다.

양념이나 외형에도 버릇이 있는 것이 많은 이미지로,손이 좀처럼 늘릴 수 없었습니다.

그런 가운데, 이 날의 데이트는 설마 중화로,굉장히 착용했습니다.
 

상상을 훨씬 뛰어넘는 새로운 중화 창작 요리

예약을 해주고,게다가 아빠의 고객의 가게에서 요리를 남길 수 없다면

배고프고 데이트에 임했습니다.

하지만 나온 요리는나의 상상을 훨씬 넘는 새로운 중화의 창작 요리였습니다.

구체적으로, 요리는 모두 중화입니다만,그 아야와 모듬의 깨끗한 것!

야채가 풍부하게 사용되고 있으며,무성한 색채가 새우의 빨강이나 생강의 노란색, 생선의 흰색과 매치해 회화와 같은 디자인을 접시 위에 표현하고 있습니다.

사용되고 있는 접시도, 유리의 아름다운 접시나,독특한 모양의 하얀 접시로, 재료의 그늘을 한층 더 돋보이게 하는 역할을 완벽하게 완수했습니다.

 

나, 사실,그 길로 가려고 생각한 적이있을 정도로 디자인과 예술을 좋아합니다.그리고 예술적인 것에 민감하지만,

이날 식사를 한 순간



「예술이다」

 

라고 생각했습니다.
 

 

게다가, 일식이나 프렌치라면,사계절의 식재료를 사용하여 풍부하게 식사를 만들거나,

소재를 꽃 모양으로 바라보고 만들거나 하기 때문에 아트라는 면에서 예술성이높은 요리의 종류라고 생각합니다.

하지만 이탈리안이나 중화는 플래터에서 가지고 공유하거나,진한 색의 소스를 사용하여 양념이 진한 이미지가 강하기 때문에 예술성은 낮다고 생각했습니다.

 

그것이, 설마의 이 예술적인 아야와 담기의 중화의 외출에, 이미 완전히 포로가 되어 버려 열중해 먹어 버렸습니다.

 

아빠에게도 그 이야기를 하면, 아빠도 굉장히 기뻐해, 실은 아빠 자신도 예술을 좋아하고,여기의 요리에 매료되었다는 이야기로 고조되었습니다.

 

데이트에서의 식사는, 정말로 단순히 맛을 즐길 뿐만 아니라, 이런 예술이나 취미라고 말한 부분에서도 굉장히 두근거리는 듯한 출만나기 때문에 멋지다.
 

아빠 활동에서,혼자서 갈 수없는 가게에 데려다 줄 수있는 기회가 있습니다.많기 때문에 여러분도꼭 여러 곳에 안테나를 치고 식사를 즐겨보세요.자.



여름 눈

작가: 
안녕하세요, 여름 눈입니다. 「여름에 내리는 눈」은, 왠지 강하고, 바쁘고, 환상적이고, 아웃로우한 이미지… 나와 같은 XNUMX대의 여성은, 그런 이키모노라고 생각합니다.그런 나츠키가 쓰는 세련된 투고를, 기대에 읽어 주면 기쁩니다.그건 그렇고, 내가 좋아하는 단어는 "비밀은 여자를 아름답게 만든다".조금 두근거렸습니까? *

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